Skip to main content

Featured Post

Ice Rainbow Fruits / Es buah pelangi (Menu Berbuka Puasa)

  Bahan-bahan   1 orang 2 buah  strawbery 2 sdm  kelapa muda kerok 3 iris  melon 1 buah  jeruk peras 30 ml  sirup melon 30 ml  sirup strawbery 100 ml  sprite Es batu Langkah Masukan sirup melon kedalam gelas. Masukan Es batu kristal 5 pcs Masukan strawberi Masukan kelapa kerok Masukan sprite Masukan sirup strawbery Masukan jeruk yg telah diperas Masukan melon yg telah di iris Es buah pelangi, siap di sajikan Tonton video tutorial di halaman selanjutnya ya.. biar jelas bun
Post a Comment

Martabak telur isi ayam bumbu opor (Menu Takjil Berbuka Puasa)

 


Bahan-bahan

 5-6 porsi
  1. 125 g Tepung terigu
  2. Sejumput garam
  3. 2 sdm minyak sayur
  4. secukupnya Air
  5. Bahan isian :
  6. 2 telur ayam dikocok
  7. 2 potong Ayam opor dipotong-potong dadu
  8. secukupnya Lada
  9. 1 sdt saos tiram
  10. 2 batang daun preh dipotong-potong

Langkah

  1. Campur tepung dengan garam

  2. Tuang minyak, uleni hingga larut dan Kalis dengan menambahkan air

  3. Bentuk adonan membulat lalu didiamkan selama 1 jam sambil ditutup dengan plastik

  4. Kocok telur masukkan potongan ayam, lada, bawang preh, saos tiram aduk hingga tercampur semua

  5. Pipihkan adonan sambil memanaskan minyak ke dalam wajan teflon datar

  6. Masukkan adonan yang sudah dipipihkan ke dalam wajan, tuang kocokan telur lalu ratakan

  7. Bagian tepi-tepinya dilipatkan ke sisi dalam, dibolak balik sampai matang

  8. Kemudian setelah matang, diangkat dan dipotong-potong untuk disajikan


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Es Buah Hongkong (Ximilu) (Menu Berbuka Puasa)

  Bahan-bahan Buah  Anggur Hitam Buah  Alpukat Buah  Apel Buah  Melon Buah  Pepaya Kolang Kaling 1 Bungkus  Jelly Melon (Dibikin kaya mie) 1 Bungkus  Jelly Coklat (Potong Dadu) 1 sdm  Biji Selasih Kuah: sesuai selera  Creamer (me: Fibercreme) sesuai selera  Gula Pasir Secukupnya  Air Daun Pandan Langkah Potong-potong buah sesuai selera, siapkan kolang kaling yang sudah di bersihkan dan di rebus sebentar. Untuk Jelly menggunakan nutrijell melon dan coklat. Jelly Melon di potong seperti mie, kalo jelly coklat dipotong dadu aja. Biji selasih cukup direndam di air sebentar. Untuk kuahnya rebus sebentar air dengan api sedang hingga mendidih lalu tambahkan gula dan creamer sesuai selera sambil aduk dan cek rasa. Tambahkan juga daun pandan sedikit. Kalo dirasa sudah cukup matikan api dan dinginkan. Siapkan wadah, masukkan buah yang sudah di potong, jelly, selasih dan tambahkan kuah. Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin, lalu siap di...
Post a Comment
Read more

Es buah murah (Menu Berbuka Puasa)

  Bahan-bahan   4 orang 8 butir  kelengkeng 4 butir  anggur merah 3 butir  duku 1/2  jeruk 3 butir  strawbery Gula1 sachet susu kental manis putih 2 sendok  sirup marjan Es batu Air Selasih Langkah Potong buah2 an Ambil 2 sdt selasih rendam air panas Masukkan susu,gula beri sedikit air panas Tambahkan selasih kedalamnya,tuang sedikit sirup.. tambahkan air Masukkan es batu ke wadahnya.. masukkan campuran susu,gula,sirup dan selasih Terakhir masukkan buah dan aduk Taraaaaa sudah jadi,,, buah sesuai yang ada di rumah aja ya bund..
Post a Comment
Read more

OTAK-OTAK IKAN TENGGIRI

  OTAK-OTAK IKAN TENGGIRI Bahan: 250 g daging tenggiri/kakap, haluskan 100 g tepung tapioka 100 cc santan dari 1/2 btr kelapa 1 putih telur 10 btg daun kucai, iris halus 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir daun pisang untuk bungkus Cara membuat: Campur daging ikan, tepung tapioka, garam, gula, merica, gula dan santan jadi satu, aduk rata. Tambahkan putih telur dan daun kucai, aduk rata. Ambil 1-2 sdm adonan, gulung dengan selembar daun pisang, semat ujung2nya, panggang diatas bara api/ dalam oven dengan api atas sampai matang. Hidangkan dengan sambal kacang. (Tonton video tutorial di halaman selanjutnya ya.. biar jelas bun)  
Post a Comment
Read more