Skip to main content

Featured Post

Ice Rainbow Fruits / Es buah pelangi (Menu Berbuka Puasa)

  Bahan-bahan   1 orang 2 buah  strawbery 2 sdm  kelapa muda kerok 3 iris  melon 1 buah  jeruk peras 30 ml  sirup melon 30 ml  sirup strawbery 100 ml  sprite Es batu Langkah Masukan sirup melon kedalam gelas. Masukan Es batu kristal 5 pcs Masukan strawberi Masukan kelapa kerok Masukan sprite Masukan sirup strawbery Masukan jeruk yg telah diperas Masukan melon yg telah di iris Es buah pelangi, siap di sajikan Tonton video tutorial di halaman selanjutnya ya.. biar jelas bun

Es Buah Hongkong (Ximilu) (Menu Berbuka Puasa)

 


Bahan-bahan

  1. Buah Anggur Hitam
  2. Buah Alpukat
  3. Buah Apel
  4. Buah Melon
  5. Buah Pepaya
  6. Kolang Kaling
  7. 1 Bungkus Jelly Melon (Dibikin kaya mie)
  8. 1 Bungkus Jelly Coklat (Potong Dadu)
  9. 1 sdm Biji Selasih
  10. Kuah:
  11. sesuai selera Creamer (me: Fibercreme)
  12. sesuai selera Gula Pasir
  13. Secukupnya Air
  14. Daun Pandan

Langkah

  1. Potong-potong buah sesuai selera, siapkan kolang kaling yang sudah di bersihkan dan di rebus sebentar.

  2. Untuk Jelly menggunakan nutrijell melon dan coklat. Jelly Melon di potong seperti mie, kalo jelly coklat dipotong dadu aja.

  3. Biji selasih cukup direndam di air sebentar.

  4. Untuk kuahnya rebus sebentar air dengan api sedang hingga mendidih lalu tambahkan gula dan creamer sesuai selera sambil aduk dan cek rasa. Tambahkan juga daun pandan sedikit. Kalo dirasa sudah cukup matikan api dan dinginkan.

  5. Siapkan wadah, masukkan buah yang sudah di potong, jelly, selasih dan tambahkan kuah.

  6. Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin, lalu siap di santap.


Comments